Pôle d’activité 1
Réalisation des opérations logistiques dans un environnement sécurisé
Conditions et cadre d’exercice
Le titulaire du baccalauréat professionnel « Métiers de la logistique » évolue au sein d’une organisation ayant une unité logistique dans laquelle il positionne son activité. Exerçant une activité support en lien soit avec la production de biens marchands ou non marchands, soit avec une activité de prestations externes de services, il repère les flux au sein de l’organisation et en comprend l’importance dans la chaîne de valeur.
Il prépare la réception des produits en tenant compte des besoins des partenaires et des protocoles internes. Il participe à la sécurisation des opérations logistiques pour garantir la fluidité et la fiabilité de la chaîne d’approvisionnement. Dans un environnement sécurisé et sécurisant pour les biens et les personnes, il identifie les situations de dangers et/ou de risques professionnels. Il accueille le conducteur, réceptionne et stocke la marchandise avec un engin de manutention.
Il assure la gestion et le suivi des flux entrants ainsi que la gestion des données. Il prend en compte la dématérialisation de son environnement de travail dans la gestion des ressources en utilisant des systèmes de suivi avancés pour connaître les opérations en temps réel afin de réagir rapidement en cas de dysfonctionnement(s). Il est amené à transmettre, expliquer et restituer des informations à une petite équipe ou à un supérieur hiérarchique à l’oral ou par écrit.
(*) La Supply Chain englobe la totalité des flux de produits, d’information, de services ou encore financiers, propres au processus logistique, depuis l’achat de la matière première jusqu’à la livraison du produit fini, en passant par la planification, le stockage. [Image of Schéma de la Supply Chain]
Activités Ressources
Activité 1.1 – Supply Chain
Positionnement des activités logistiques dans la supply chain (*)
- 1.1.1 – Identification des étapes et des acteurs
- 1.1.2 – Repérage des différentes zones logistiques
- 1.1.3 – Identification des flux physiques
- 1.1.4 – Identification des flux d’information
Activité 1.2 – Sécurité
Prévention des risques et des dangers
- 1.2.1 – Identification des risques et des dangers (environnement)
- 1.2.2 – Identification des risques et danger liés aux produits
- 1.2.3 – Application des consignes de sécurité
Activité 1.3 – Réception
Réception de produits standards
- 1.3.1 – Préparation de la réception
- 1.3.2 – Accueil du conducteur
- 1.3.3 – Prise en charge des produits en sécurité
- 1.3.4 – Réalisation des contrôles (physiques/doc.)
- 1.3.5 – Gestion des déchets
Activité 1.4 – Stockage
Mise en stock et suivi des stocks
- 1.4.1 – Identification des emplacements de stockage
- 1.4.2 – Transfert des produits en sécurité
- 1.4.3 – Mise à jour des données informatiques
- 1.4.4 – Réalisation d’opérations d’inventaire
Ressources, Environnement et Liaisons
Données et informations disponibles
Dossiers et outils nécessaires pour l’opération logistique (réception/stockage).
- Dossier documentaire : Organigramme, plan du site (zones, codifications), consignes de sécurité, EPI.
- Dossier opérationnel : Planigramme réceptions, listing matériels, documents de transport (français/anglais).
- Dossier juridique : Contrat de transport, réglementation sur le déchargement, règles de prévention des risques.
- Outils logistiques : PDA, matériels de sécurité, bacs de recyclage, matériels anti-TMS (tables élévatrices, harnais).
Environnement numérique professionnel
- Logiciels de bureautique classiques.
- Logiciels professionnels spécialisés tel qu’un WMS (Warehouse Management System).
- Outils ou services de communication numérique.
- Outils collaboratifs (agenda, planning, gestion du temps de travail).
Liaisons fonctionnelles
Relations Internes
Collaborateurs des services, livreurs, opérateurs logistiques, supérieurs hiérarchiques, pilotes de ligne, référents sécurité, agents des services administratifs et commerciaux.
Relations Externes
Partenaires de l’organisation : conducteurs, fournisseurs, transporteurs, clients, organisations publiques (service des douanes), autres prestataires.
Résultats attendus et Autonomie
Indicateurs de Performance Clés
- Collecte des données nécessaires (réception/mise en stock).
- Choix pertinent de la gestion des moyens humains et matériels.
- Priorisation et réactivité lors du traitement.
- Application rigoureuse de la réglementation et des protocoles de sécurité.
- Traçabilité des produits et de l’opération logistique.
- Gestion physique de l’opération logistique conforme.
- Renseignement pertinent sur les documents administratifs.
- Mise à jour de la base de données informatique.
- Description et transmission des informations relatives aux incidents/aléas/litiges.
- Communication efficace et utilisation appropriée des outils numériques.
Niveau d’autonomie et responsabilité
Le titulaire démontre une autonomie intermédiaire dans la réalisation des activités logistiques sécurisées.
Niveau d’autonomie dans l’activité (selon une échelle de 3)