La Supply Chain (ou SCM)

« Supply Chain est une expression anglophone qui désigne l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement. En d’autres termes, il est question des différentes étapes de la commande d’un client, peu importe qu’il s’agisse d’un produit ou d’un service, de sa production à sa livraison »

Activité 1.1 – Positionnement des activités logistiques dans la supply chain

La supply chain est un réseau qui relie tous les acteurs pour faire arriver le produit jusqu’au client.
On identifie les acteurs qui sont présents dans la supply chain comme les organisations et les individus (salariés, indépendants, bénévoles) contribuant à la mise à disposition du produit souhaité. Ces acteurs sont des organisations à but lucratif (entreprises privées, publiques) ainsi qu’à but non lucratif (associations, fondations, institutions sans but lucratif au service des ménages …).
Les modes de transport concernés (routier, maritime, fluvial, ferroviaire, aérien …) seront à identifier dans le but de présenter une approche globale.
Les zones logistiques peuvent être représentées par des plans de masse dans lesquels les différentes activités élémentaires (réception, stockage, préparation, expédition) seront réalisées. Le repérage de ces zones permettra la présentation des métiers qui y sont associés (magasinier, cariste, réceptionnaire, préparateur, agent logisticien …). La logique inverse peut également être proposée : partir des métiers pour identifier les différentes zones. L’important est que l’opérateur puisse-être capable de repérer l’espace, pour chaque activité, afin de réaliser sa mission.
Les flux physiques sont les mouvements de produits, les flux d’informations représentent des échanges de données traitées, entre les acteurs de la chaîne logistique. L’identification de ces flux permettra à l’agent logisticien d’expliciter les liens entre les maillons de la chaîne pour la réalisation du schéma.